Старший повар, шеф повар
35 000 руб
Диана Александровна
Возраст
38 лет (31 Января 1987)
Город
Ижевск
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в холодном и мясном цехах. Составление заявок на продукцию. Контроль качества отдаваемой продукции. Проведение ревизий. Ведение всей документации и журналов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд горячего, холодного и заготовочного цехов. Контроль качества отдаваемой продукции, бракераж. Проведение ревизий. Составлени заявок и прием продуктов в поставщиков. Ведение документации и журналов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд согласно меню. Составление заявок на продукты. Проведение ревизий. Контроль качества отдаваемой продукции. Прием продуктов на производство.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в горячем и заготовочном цехах. Проведение банкетов, свадеб, юбилеев, поминальных обедов. Составление заявок и прием продуктов от поставщиков. Контроль качества отдаваемой продукции, бракераж. Ведение журналов. Составление и разработка блюд совместно с шеф- поваром заведения.
Среднее специальное
Ижевск, 2004 — 2005 гг.
12 марта, 2018
40 000 руб
Сергей Владимирович
Город
Ижевск local_shipping
Возраст
59 лет (12 октября 1965)
Опыт работы:
8 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Технолог по приготовлению пищи, ЗАО "Аксион холдинг" (Ижевск)
06.2014 - 05.2015
25 октября, 2015
70 000 руб
5 марта, 2016
15 000 руб
Резюме размещено в отрасли