Заведующий производством / Шеф-повар
40 000 руб
Сергей Владимирович
Возраст
60 лет (12 Октября 1965)
Город
Ижевск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
8 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и учет рабочего времени, заявка и прием
товара, составление меню, разработка новых блюд, калькуляция, организация выездной торговли, разработка стратегии кухни ресторана.
Учет и отчет по движению товара.
Производство / Промышленность
заявка и прием товара, организация работы персонала,
Ведение табеля, заказ дополнительного оборудования, учет и отчет движения товара
Учет и контроль выпускаемой продукции, разработка новых блюд, снятие остатков товара(ревизия). Организация отгрузка полуфабрикатов и готовой продукции. Направление мясо-рыба, кулинария, салаты, пицца.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Корпоративный шеф-повар.
Организация и учет рабочего времени, заявка и прием
товара, составление меню, разработка новых блюд, калькуляция, организация выездной торговли, разработка стратегии столовых.
Учет и отчет по движению товара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
заявка и прием товара, организация работы персонала,
Ведение табеля, заказ дополнительного оборудования, учет и отчет движения товара
Учет и контроль выпускаемой продукции, разработка новых блюд, снятие остатков товара (ревизия). Направление мясо-рыба, кулинария, салаты.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
заявка и прием товара, организация работы персонала,
Ведение табеля, заказ дополнительного оборудования, учет и отчет движения товара
Учет и контроль выпускаемой продукции, разработка новых блюд, снятие остатков товара(ревизия). Направление мясо-рыба, кулинария, салаты.
Высшее (Специалист)
Ижевск, 1989 — 1991 гг.
Высшее (Специалист)
Ижевск, 1981 — 1983 гг.
Повышение квалификации
Ижевский техникум советской торговли (Повар 6-го разряда)
Английский — Базовые знания
Трудолюбив. Энергичен. Обучаемый.
11 мая, 2026
100 000 руб
Владислав Анатольевич
Город
Ижевск
Возраст
42 года (27 января 1984)
Опыт работы:
23 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Индивидуальный предприниматель, ИП Маленко В.А.
11.2022 - 04.2026
15 июня, 2016
55 000 руб
8 февраля, 2017
50 000 руб
Вадим Андреевич
Город
Ижевск
Возраст
38 лет ( 2 октября 1987)
Опыт работы:
1 год и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар , Браво
02.2015 - 01.2017
Резюме размещено в отрасли