Бухгалтер-калькулятор

- Ведение первичной документации (Приход, расход товара, списание, перемещение между
складами)
- Авансовые отчеты
- Учет готовой продукции
- Ведение кассы
- Проведение инвентаризации
- Акты сверок с поставщиками
- Ведение расчетного счета
- Составление рецептур и расчет себестоимости
-Сдача алкогольной декларации

Закрытие смен производства
Контроль приходов сырья
Правильность списания сырья
Ведение документооборота по производственным цехам
Контроль правильности составления рецептур
Участие в проработке блюд
Растче процента потерь
Расчет заявок сырья
Участие в инвентаризациях

-производство: калькуляция готовых блюд, приход, расход сырья, работа с аналогами сырья, выпуск готовой продукции, учет готовой продукции, реализация собственного производства, перемещения, пересортица, перетаривание, расчет дефроста, проведение инвентаризации в программе, сверка остатков, восстановление последовательности, ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции. Расчет технологических и калькуляционных карт, Участие в проработке блюд, контроль списания сырья, контроль себестоимость готовых блюд.
-ведение первичной документации (приход и списание материалов, расходные и приходные кассовые ордера, расчет с подотчетными лицами).
-услуги: заведение в базу накладных и счетов-фактур, проведение взаимозачетов, контроль дебиторской задолженности, сверка взаиморасчетов с поставщиками, разнесение актов выполненных услуг.